DEKO BOKO徐遊日誌

到出雲吃蕎麦麵，可說是每個遊人的指定動作。有日本三大蕎麦麵之稱的出雲割子そば，

麵會呈較深色，因磨粉時連外殼一起磨，故比起一般的會更充滿香氣。

原本想找間老鋪試試看，但由於時間有限，看到出雲大社入口附近的這間店子也看似不錯，就進去坐下。

餐牌上基本上就只有蕎麦麵、甜點紅豆湯、及數款飲品等，

我們就先每人點了一份割子蕎麦麵，再留肚子吃甜點。

餐牌裡的『円』，以同音字『縁』來代替，配合出雲這個緣之地域，頗有心思呢。

蕎麦麺來了！ 以三個漆製的圓形割子盛載著麵，再在最頂層的割子放入配料 （日本人稱『薬味』），

包括紫菜、蔥、及辣的蘿蔔蓉，隨自己喜好混合配料及倒入冷麵汁來吃，

跟平常吃蕎麦麺的吃法是大不相同。

我們自創吃法是每個割子只放一款配料，那就可以有3種不同的味覺變化了～

一致認為配合辣的蘿蔔蓉是最美味的！

吃下三大碗蕎麦麵，其實已經很飽了，但甜點還是要吃的。

出雲的甜點ぜんざい紅豆湯也是很有名哦。

DEKO愛抹茶，故選了加入抹茶的紅豆湯，拌著年糕一起吃，很美味很滿足。

我就對紅豆湯不太感興趣了，反而點了一杯即製的滴漏咖啡，

想不到這裡的咖啡質素也相當不錯。

吃飽後，沿著商店街走回車站。

出雲有很多獨特的手信，除之前介紹過的緣之筷子外，這間專售招來緣分的玉石的めのや，

店內人頭湧湧，原本也想買顆作紀念，但價錢不便宜，還是作罷好了。

回到車站，距離下一班列車開出還有點時間，

細心欣賞這座被選為國家登錄有形文化財，充滿西洋建築風格的車站。

我們乘搭12:51從出雲大社前駅開出的列車，剛好碰上特別版列車『ご縁電車ー島根猫号』。

實在太幸運了。

列車的吊環還有心型的哦。

一畑電鉄還貼心的派出旅遊大使島根貓陪伴乘客。

幾乎每人走進車廂，看到島根貓就大呼「カワイイ〜（很可愛哦）」，

還排隊跟它合照呢，哈哈！