記得7年前，因為想一睹金沢21世紀美術館的著名展品－「swimming pool」，
所以特意從東京乘坐內陸機到過金沢遊玩2天。
2015年隨著北陸新幹線開通，原來4個多小時的車程縮短為只有2.5小時，
前往金沢富山一帶就更為方便。
我們今次從東京出發，乘搭北陸新幹線，到富山県黑部峽谷觀賞紅葉。
北陸新幹線雖然方便，但一點也不便宜，適合的JR pass就只有北陸拱型鐵路周遊劵(24000yen) ，
7天無限乘搭北陸新幹線，也可乘搭從金沢至大阪的特快列車Thurderbird號，
及來往東京至成田空港的narita express /大阪至關西空港的Haruka號。
（詳情可看：http://hokuriku-arch-pass.com/tc/）
9:02（北陸新幹線Kagayaki 505号）－》11:08 金沢到着
由於之前到過金沢，所以今趟行程只會在這裡逗留一天，可以預留多點時間到富山一帶。
住宿酒店位於近江町市場附近的Hotel Resol Trinity Kanazawa，
房間採摩登而帶金澤傳統美學的設計，以每人住宿費用6700yen來說，感覺相當不錯。
12:00 近江町市場
放好行李，就來到酒店對面的近江町市場吃午餐。
有「金澤廚房」之稱的近江町市場，除了是遊人必到之地，也深受當地居民喜愛。
有各式各樣的新鮮海產，只是看看已經令人興奮不已。
場內也有不少吃壽司及魚生飯的店子，當中看過日本網站介紹這間「山さん」最具人氣。
我們當日是平日，其他店子基本上沒有人排隊，就只有這裡門口排了10多人左右，
而大部分也是日本人，可想而知它受歡迎的程度。
等了半個小時，終於可以入去了。
我點了這款人氣度NO.1的海鮮丼，上面鋪有18款海鮮魚生，豐富如此也不過2700yen,
超值得有點不真實了吧。
我是一名海膽控，所以點了這款海膽魚子丼，教人相當滿足。
14:00 金沢城公園、兼六園
吃飽飽，就乘巴士到金沢城公園及兼六園走走。
上一次已經來過金沢城公園，所以這次只是隨意走走，舊地重遊一下。
到了對面的兼六園。
兼六園是日本三大名園之一，春櫻、初夏、秋楓、冬雪一年四季下各有不同美景。
上次來的時候是夏天，而今次是秋天，可看到兼六園開始轉色的紅葉。
可惜當日天氣不太好，否則拍出來的照片一定更美。
來到金沢，一定要試試這裡的名物－金箔雪糕。
金沢是金箔的出產地，因此在這裡有不少食品均會加入金箔。
弄好雪糕後，店員會把小窗關好，再小心翼翼的在雪糕貼上一整枚食用金箔。
高級感滿滿的金箔雪糕完成！！
16:30 東茶屋街
東茶屋街也是遊人必到的景點。這裡保留江戶時代後期至明治初期茶屋建築的茶屋街，
是將日本華麗的傳統茶屋文化傳承至今的重要街道。
現時已經改裝為商店及茶房，買過手信就可以順道吃個甜點歇息一下。
加入金箔的產品，高級感大增，就好像這瓶加入金箔的焼酎，令人很想買下。
於製作甜品時加入的食用金箔，可以令甜品賣相更吸引。
我們就每人入手一瓶。
我們到了這家茶房「一笑」。
一邊看著專業茶師沖調馳名的加賀棒茶，一邊享用賣相精美的日式甜點。
20:00 晚餐ー赤玉本店（金沢おでん）
不說不知，原來金沢是日本全國最多おでん(關東煮）店舖的區域。
可想而知金沢的當地居民有多喜愛おでん這種美食。
我們來的這家「赤玉本店」已經有90年歷史，是金沢おでん的老舖。
おでん有20多款選擇，當中一定要點只有在這裡才有的赤卷及車麩，
吸收鮮甜湯汁後，美味得令你難以想像。
在天氣寒冷的日子，邊喝著啤酒邊吃著熱騰騰的おでん，感覺真的太幸福了。
INFO：
北陸拱型鐵路周遊劵： 北陸新幹線 東京－》金沢
近江町市場－山さん寿司
營業時間：7:30- 19:00 （食材售罄會提早閉店；不定休）
赤玉本店（金沢おでん）
石川県金沢市片町2丁目21番地2号
營業時間：12:00-0:00 （休日：星期一）
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