笑顏latte＠cafe lotta－DEKO BOKO徐遊日誌

不知怎的，對於畫上眼耳口鼻的東西（特別是食物），我會完全失去抵抗力。
所以，當我在雜誌上看到這杯笑顏latte，我就知道自己不行了，

無論如何，一定一定要拜訪這間cafe lotta!!

位於松陰神社的cafe lotta，因著店主櫻井小姐巧妙的latte-art-etching技巧，
製作出一杯杯不同可愛笑顏模樣的cafe au lait 牛奶咖啡。

latte art 豆知識：latte art大致上分為兩類：1) free pouring 2) Etching
free pouring就是以手腕巧妙的角度、力度倒入加熱的牛奶於expresso中而造成心型、樹葉型圖案，
而etching則是以尖物如溫度計等在奶泡上自由描繪各式各樣的圖案。
cafe lotta 就有如童話故事裡出現的北歐小白屋，教人喜愛不已。