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在日本,想一嚐高級料理而又希望能以較相宜的價錢的話,
享用它們因應午市時段而推出的套餐是一個相當不錯的選擇。
 
較早前曾經到訪過代々木VILLAGE(延伸閱讀:注目新施設.代々木VILLAGE ),
對人氣餐廳code kurkku 留下深刻印象,
故此上月再到訪東京時,找著一個平日,
品嚐這裡的午餐。

本日のLUNCH分為2款,
1款為野菜沙律+麵包+當日推介意粉/意大利飯,(1200yen)
另1款則為同上再加上當日推介之肉料理,(1800yen)
在如此優美的環境下享用意大利料理,
可說是物超所值。
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新鮮野菜加上雲呢嗱泡沫,這個吃法還是頭一趟呢,相當清新美味。

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當日主菜是漢堡扒,看似平凡,卻一點也不。
表層煎得香脆,內裡卻有效鎖住肉汁,相當juicy。
漢堡扒一般會用較平價的肉,但這裡的吃得出是選了上等的肉製成。
配上三文魚意大利飯,質感較跟印象中的意大利飯比較為乾身,
大概是加入了廚師的獨特製法吧。
拌著充滿肉汁的漢堡扒來吃,真是美味得沒話說。

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最後,當然少不了甜點的份兒。
戚風蛋糕抹上新鮮忌廉,放在冰凍的陶瓷黑碟上,
即使放久了也能夠保持涼快感,實在是很讚的做法。
整體而言,是一頓令人大滿足的午餐。

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    dekoboko 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()