造訪這間甜點店是今趟台北行的最大收獲,所以忍不住要快點向大家推介一下。
甜點店有一個可愛的名字,叫點點甜甜ten ten den den。
它位於美食結集的新北區板橋站附近,是超人氣餐廳「好初早餐」系列的姊妹店。
躲藏於巷弄裡的點點甜甜,開業才剛剛一年,但人氣度一直有增無減。
週六日人龍不絕自不用多說,即使是平日也是一位難求。
按照blogger的建議,還是事先訂位比較穩妥。
店內討人喜歡的簡約風格,
灰白的泥水牆,不同風格的木製傢俱,蛋糕櫃上方的麻繩吊燈,
還有一室綠意盎然的盆裁擺設,盡顯心思。
特別喜歡這個用來放磅蛋糕的日式復古鐵皮箱。
蛋糕櫃內有6款款式供選擇,當中包括了人氣王抹茶戚風和檸檬塔。
我2款也很想試哦。
最後決定點了抹茶戚風,再搭配另一人氣飲品-『ten ten den den冰滴好久』(冰滴咖啡淺培)。
我就點了烏龍茶戚風,再搭配清新的梳打飲品-莓果森林。
以我這個深度抹茶迷來說,這裡的抹茶戚風是我嘗過最美味的戚風蛋糕!!!
蛋糕的鬆軟感及濕潤感極好,表面已凝固的抹茶溶漿,配合中層順滑不膩的奶油夾著大大顆的黑豆,
吃下去每口盡是極豐富的口感,教人一開動就停不下來。
嫌抹茶溶漿不夠的,店家還額外附上一小杯給客人沾著吃,不過我就覺得不用也已經剛好。
至於我點的烏龍茶戚風也相當不錯,使用台東鹿野的紅烏龍茶,並加入桂花,茶香撲鼻,
是不嗜甜的朋友也會喜歡的味道。
另外這款以小酒瓶盛著的就是『冰滴好久』。
使用經過淺培的尼加拉瓜咖啡豆,歷時8-10小時才有1小瓶的冰滴咖啡,名符其實的冰滴好久。
喝法也相當有趣,附上的小酒杯內有一大塊圓形冰塊,就好像品嘗威士忌般的方式品嘗冰滴咖啡。
冰塊慢慢的溶入咖啡,咖啡變得更順口,讓不擅於喝單品咖啡的一群也可以嘗到它的美味。
會想一去再去的咖啡店實在不多,但點點甜甜絕對位列於名單上。
期待下次再來會找到更驚喜的美味。
INFO:
點點甜甜 den den ten ten
新北市板橋區光正街45巷2弄2號
營業時間:12:00 - 20:00
Facebook: https://www.facebook.com/tentendenden/
留言列表